五感で味わう至高の鉄板焼き
創業26年目の歴史に裏付けられた藤沢屈指の鉄板焼店。
選び抜かれた国産黒毛和牛のステーキや四季折々の食材が味わえるランチ＆ディナーコースと、高い接客サービスで記憶に残る時間を提供いたします。
当店は有名ホテルや銀座の名店で研鑽を積んだ料理長とソムリエが在籍し、確かな技術を継承しながら、こだわり抜いた食材が生み出す至高の味わいと、フランス産を中心としたソムリエ厳選の豊富なワインと共にご提供いたします。
そのほか経験豊富なスタッフが温かくお迎えし、心を込めたおもてなしをいたします。
当店はビルの最上階にあり、シェフの手捌きを愉しみながらカウンター席からは大きな窓越しに庭の花々が眺められます。個室からも庭を眺めながらお愉しみいただけるので、接待や記念日、大切なひとときをより特別なものへと昇華させる、極上の空間がここにあります。
目の前で繰り広げられるシェフの華麗な手さばき、立ち上る香ばしい香り、焼き上がる音の余韻。カウンター席ならではの臨場感あふれる鉄板焼きをお愉しみいただけます。
厳選された黒毛和牛や新鮮な魚介が、熱々の鉄板の上で絶妙な火入れを施され、最高の状態でご提供されます。
視覚・聴覚・嗅覚、そして味覚までも刺激する特別な時間はまさにエンターテイメント。至高のひとときを、ぜひご堪能ください。
当店は、個室のご用意が2室ございます。また、ご宴会や歓送迎会など団体様の貸切も承ります。
着座の場合は40席、立食の場合は80名までご利用いただけます。
旬の海鮮料理から、ステーキはもちろん鉄板グリル鎌倉山ならではの和牛のステーキを目の前で調理いたします。
ご提供するお料理につきましてもお気軽にご相談ください。
